Kategori: Mat och dryck

matbutiker på nätet

Det var faktiskt redan i början av 2000-talet som det här med matbutiker online först var på tapeten. Pionjärerna inom detta segment av e-handel var dock för tidigt ute med sin idé. Allmänheten nappade liksom inte på erbjudandet. En annan anledning till att idén inte bar, var att aktörerna hade ett mycket begränsat utkörningsområde.

Idag råder helt andra förhållanden. Vi konsumenter har vant oss vid tanken att man faktiskt borde kunna handla mat direkt på nätet. Vi kan ju köpa allt annat och få det hemkört och varför inte även matvaror?

Det finns i dagsläget ett tiotal större matbutiker online. En del vänder sig bara till konsumenter i en viss stad (ofta någon av storstäderna) medan andra faktiskt erbjuder hemkörning till ett större antal orter, spridda över landet.

Så här fungerar matbutiker online

En matbutik online är normalt sett inte en aktör som erbjuder färdigpackade matkassar. Färdiga matkassar, med ingredienser för ett visst antal middagar, är ett annat segment av e-handeln för matvaror, även om vissa matbutiker online faktiskt även erbjuder färdiga matkassar.

En matbutik online är som en livsmedelsaffär, fast på nätet. Man kan klicka sig runt bland livsmedel och produkter för hushållet och stoppa ner varorna i valfri kvantitet i sin virtuella varukorg. Hos vissa matbutiker på nätet finns även möjligheten att skriva in en inköpslista och sedan automatiskt hämta varorna till korgen. Då behöver man inte klicka sig runt bland alla tusentals varor i sortimentet.

När man är nöjd med sin varukorg godkänner man innehållet och skickar iväg sin beställning. Matvarorna levereras sedan normalt sett nästa dag, men det kan finnas undantag. Matvarorna körs ut med kylbil för att garantera att varorna hålls fräscha under transporten.

De två matgiganterna Coop och ICA har egna matbutiker online. Distributionen sköts av respektive fysisk matbutik. Två andra större aktörer inom mat på nätet är Mathem och Nätlivs.